Index head
index lomboxsitemapgeschiedenis van de wijkvraag en aanbodintegratie in Lombokkunst in Lombokcinebox | films supersnel internet in Lombokwelzijn in Lombokwerken in Lombokwonen in lombokcineboxsitemapgeschiedenisvraag en aanbodcultuurwelzijn in LombokondernemersKunstboXwonen in LombokSUPERSNEL INTERNET IN LOMBOK

































Chinees in Lombok

Lombokkers zijn laaiend enthousiast over nieuw restaurant Jasmijn & ik in de Kanaalstraat in Utrecht.

Relevante links

31-05-06 Jasmijn & ik is voltreffer
28-05-06 Utopics: 'Jasmijn & ik' reportage
25-05-06 RTV Utrecht: Geen afhaal meer maar écht Chinees bij 'Jasmijn & ik'
05-04-06 "Nederland is klaar voor de échte Chinese keuken"
22-02-06 Lin Far stopt, 'Jasmijn en ik' begint

www.jasmijnenik.nl

Jasmijn & ik is een voltreffer

Lombokkers zijn laaiend enthousiast over nieuw restaurant Jasmijn & ik in de Kanaalstraat in Utrecht.

Op de site van de Independent Index over restaurants zijn alleen maar lovende berichten te lezen over Jasmijn & ik.

Een paar citaten van die site:

In 1 week zijn wij er 3 keer geweest! Mede omdat het lekker dichtbij is, maar vooral omdat het heerlijk eten is bij Jasmijn! Heb verschillende gerechten geproefd en alles is ECHT super. Met zorg bereid en zeer verrassend!! Het is op en top genieten bij Jasmijn en de rekening valt iedere keer mee! De bediening doet haar uiterste best om het ieder naar de zin te maken! Kortom: een aanwinst voor Lombok en Utrecht!
27-05-2006 nynke

Een voltreffer! Fijne sfeer, lekker, gevarieerd Aziatisch eten (eindelijk ook eens Vietnamees,), met veel vegetarische keuzes en lekkere toetjes. De vriendelijke bediening leek wat beduusd van het succes: ze moesten zoveel mensen zonder reservering wegsturen dat ze het restaurant wel twee keer hadden kunnen vullen. Dit gedeelte van de Kanaalstraat mag in zijn handjes knijpen met deze terechte publiekstrekker!
26-05-2006 mimienmama

Wat een leuke aanwinst voor de wijk! Hip interieur en een leuke mix aan mensen. De kaart biedt kleine gerechtjes en hoofdgerechten. We namen allebei 3 kleine gerechtjes en een toetje, en dat was voldoende. Lekkere smaken, verse producten en goede bediening! Wij gaan er zeker vaker heen.
21-05-2006 Jelle

Heerlijk gegeten, allerlei Aziatische gerechten staan op de kaart die door maar liefst 3 koks worden gemaakt (een Chinese, een Vietnamese en een Thaise kok). Je kunt een hoofdgerecht bestellen van rond de 11 euro, maar er staan ook allerlei kleine gerechten op de kaart van rond de 5 euro. Wij namen 3 kleine en een hoofdgerecht en die waren allen erg lekker. Ook de inrichting is leuk, stijlvol en modern. Kortom: een aanwinst voor de wijk! Hopelijk een blijver!10-05-2006 sue x

Lombox | 31-05-06 met dank aan IENS

omhoog


"Nederland is klaar voor de échte Chinese keuken"

Het succes van de Chinees Indische restaurants is verzadigd. Mensen maken nu een keuze tussen afhaal van de snackbar of de Chinees, daarom is het tijd voor iets anders", stelt Kamwoj Man. De Chinese Lombokse neemt het 38 jaar oude restaurant 'Lin Far' aan de Kanaalstraat van haar ouders over om er een hip Chinees Nederlands restaurant van te maken.

'Jasmijn en ik' zal in mei haar deuren openen. "Mijn ouders hebben het er best moeilijk mee dat ik de naam verander en een heel nieuw concept begin, " vertelt de vriendelijke Kamwoj Man eerlijk. Grootvader Man begon in 1968 als één van de eersten in Nederland een Chinees Indisch restaurant én een afhaalcentrum waar alleen bami en nasi te krijgen was. "Het liep gelijk heel goed. Volgens mijn oma stonden mensen zelfs met hun pannen buiten in de rij, omdat het restaurant propvol zat. Daarom hebben ze het restaurant vijf jaar later uitgebreid." In 1983 namen de ouders van Man het restaurant over, zoals gebruikelijk in de Chinese cultuur. Echtpaar Man breidde de kaart uit met authentiek Kantonese gerechten zoals Pekingeend. Maar volgens de 32-jarige Kamwoj Man is het succes van de Chinees Indische restaurants verleden tijd. Met haar nieuwe restaurant 'Jasmijn en ik' aan de Kanaalstraat wil ze kleine authentieke Chinese gerechten serveren. "In de jaren zestig heeft mijn grootvader logischerwijs de Indische keuken gecombineerd met de Chinese, omdat de Nederlanders daar toen mee bekend waren. Maar ondertussen is half Nederland al in China geweest en die weten nu dat ze bij de Chinees genept woden."

Man denkt dat de Nederlanders van nu 'klaar zijn' voor de échte Chinese keuken. "Met het restaurant wil ik ook een culturele meerwaarde zijn. De mensen laten kennismaken met de Chinese cultuur en hoe het is om als Chinese in Nederland op te groeien." Een nieuwe naam, hippe inrichting en een nieuw concept heeft de familie van Man even doen schrikken. "Mijn ouders en ook mijn tante zijn er best emotioneel onder. Het is toch hun kindje dat ik nu helemaal omgooi. Maar ze zijn wel blij dat het in de familie blijft. Nu hoop ik natuurlijk nog dat het een groot succes wordt."

Restaurant 'Jasmijn en ik' is gevestigd aan de Kanaalstraat 219/221 en telefonisch bereikbaar via 030-2938907

Ons Utrecht | 05-04-06

omhoog


Nieuw hip Chinees restaurant 'Jasmijn en ik' opent in creatieve wijk Lombok

Ondernemen in Lombok

Algemeen Ondernemen in Lombok
10-12-08 De Afroshop
08-12-08 Straat weer vol kerstgroen van Jopie's
21-11-08 De charme van Wassalon Vier Seizoenen
27-11-08 Pepita Mode sluit deuren in de Damstraat
25-11-08 Azor Uitzendbureau uit de Damstraat
19-11-08 Mortys genomineerd voor Utrechtse Kleurrijke Detaillist trofee 2008
15-09-08 Baas Rabobank opent bankkantoor van de toekomst in Lombok
18-08-08 Supermarkt krijgt doorstart?
11-08-08 Slagerij van Maurik probeert vol te houden
08-08-08 Golff Lombok verdwijnt
01-07-08 College beantwoordt vragen over sluiting Museumcafé Lombok
16-06-08 Onverwachte sluiting Museumcafé Lombok
23-04-08 Opheffingsuitverkoop bij Van Alfen
18-04-08 Reclamesticker verbergt verbouwing
18-04-08 Gesloopt gevelelement wordt kunst
26-03-08 Voortbestaan Museumcafé Lombok onzeker
30-01-08 Verhuizing van de Rabobank naar hartje Lombok
07-01-08 Brooddokter van Lombok - interview met R. Parlak van bakkerij Lezzet
14-11-07 Verdachte schietpartij Café Every Day aangehouden
05-11-07
08-11-07
Slachtoffer schietpartij Café Every Day buiten levensgevaar | nog onopgelost
17-10-07 Paardenslager Van Beek
16-10-07 ZOLO helpt bij speeltuin
10-10-07 Multitaal is verhuisd naar Duitsland
13-09-07 Vanuit huis werkende ondernemers gaan samen sporten!
16-04-07 Lombokse opent eigen schoonheids -& pedicuresalon
21-02-07 Matri-X doet meer dan hypotheken
21-11-06 Dehma Groep
14-11-06 Antoniuskerk verlicht, 15 nov. test met proefopstelling
06-09-06 Kanaalstraat: vertrouwd, verbeeld, veranderd en verlicht!
12-07-06 Winkeliersvereniging Lombok na tachtig jaar springlevend en multicultureel succes!
11-07-06 Film: Volop wensen voor jubilerende winkeliersvereniging
10-07-06 "Breder winkelaanbod nodig in Utrechtse wijk Lombok"
07-06-06 Golff supermarkt gaat 'surinaams'
06-06-06 Turkije Express leeft al in Lombok
28-05-06 Reportage over 'Jasmijn & ik' door Utopics
25-05-06 Geen afhaal meer maar écht Chinees bij 'Jasmijn en ik'
05-04-06
"Nederland is klaar voor de échte Chinese keuken": 'Jasmijn en ik' start in mei
22-02-06
Lin Far stopt, 'Jasmijn en ik' begint
19-01-06
Voordelige meubels bij Seda
19-01-06
Unieke Marokkaanse keuken bij restaurant Nador
28-12-05
Vis van Vos sluit de deuren
21-12-05
BodySports is Lombok uit
27-10-05
Koenders gaat eind dit jaar dicht
18-10-05
Opvolging voor Rob de Kaasboer
03-06-05
Horeca Museum Café Lombok plots dicht
30-05-05 Winkeliers voor of tegen koopzondag
28-05-05 Winkeliersportretten van IJzerhandel Koenders, Groente & speciaalzaak Persepolis en Best Buy Bazaar over koopzondag
18-05-05 Lombokse nar schrijft boek
27-04-05 Lombok heeft de beste kapper uit ons land: Kapsalon Mulder wint nationale titel
08-04-05 Van Vliet:"Een persoonlijke benadering is van alle tijden"
07-04-05 Multitaal gaat weer van start!
06-04-05 Class Car Hi-fi Centre: "Ik vind het belangrijk dat mensen tevreden zijn"
06-04-05 Sportschool mag verhuizen
18-03-05 Referendum over koopzondag
17-03-05 Eis van 16 jaar in zaak Simsek
15-03-05 Dood Simsek toch afrekening
17-02-05 Body Sports heeft oog laten vallen op pand Abel Tasmanstraat
10-01-05 Bedrijvencentrum Lombok
03-01-05 Brand(stichting?) bij Zeeman
17-12-04 Van Lombok de hele wereld over
10-12-04 Novoplay in Lombok
16-11-04 Atelier Lankester: glas-in-lood in Lombok
15-10-04 Recensie: Huiskamerrestaurant De Smakelaardij
14-10-04 Met korting je haar laten knippen bij het Haarstylistencollege
13-10-04 Billi Bloem, bloemen en planten op de Billitonkade
03-10-04 Erespeld voor mevrouw de Vos van Vis van Vos van de Damstraat
08-09-04 Golff supermarkt ingrijpend verbouwd
04-04-09 Kasten van Sontrop in Eigen huis en tuin
02-09-04 Marokkaanse bank mag niet bankieren
20-08-04 Vermoorde Simsek ’Goudeerlijke man, had nooit problemen’
19-08-04 A12-dode blijkt winkelier uit Lombok Ibrahim Simsek
30-03-04 Sleutelen in Lombok
17-03-04 RTV: Winkeliers zijn vuil en onveiligheid Lombok zat.
02-03-04 Uitspraak rechter over uitstallingen
25-02-04 Interview 2 met Yasin Ugür van Eurobike
04-02-04 Uitstalling winkels aan banden
29-11-03 Lombok is eerste multiculturele ondernemersvereniging in Utrecht
13-11-03 Saied Rezaie van de Spar over het MentorPlusproject
09-11-03 Winkeliers in Lombok over drugsoverlast
08-11-03 Renovatiegolff in Lombok
03-11-03 Utopics: over Yasin Ugür van Eurobike
29-10-03 Kanaalstraat sfeervol verlicht
23-10-03 Leuke winkels, doodzonde dat het misgaat + reacties bewoner
15-10-03 Voornemen tot opleggen dwangsom speelautomatenhal
09-10-03 Beluister Optiek vd Bergh
02-10-03 Via Utrecht zet emoties om in beelden
03-09-03 "Ik wordt bij Eurobike altijd snel en vriendelijk geholpen"
08-07-03 ‘Als het moet kan ik ook lastig zijn.’ zegt Kapper Smit
19-06-03 Schoenmaker De Uiver in JP Coenstraat
18-06-03 Máxima kan voor baby terecht in Lombok
18-06-03 Ruime verdubbeling ledental winkeliersvereniging Lombok
15-06-03 Afval in de Kanaalstraat
04-05-03 Problemen met uitstalling
20-04-03 Portret van de eerste turkse pizzabakker
08-04-03 Sporten bij Body Sports
27-03-03 Werving winkeliersvereniging
14-03-03 Bedrijvencentrum Lombok voor startende ondernemers
13-03-03 Allochtoon eet geen ziek dier, ook al is dat halal
11-03-03 Eindeloos skiën in Lombok
28-02-03
Unieke videobeelden: Maxima in Lombok!
26-02-03
Impressie Groeneweg
23-02-03
Sluiting benzinepompstation nabij
06-02-03
Gemeente sluit sloopbedrijf Bontrop
24-01-03
Glas-in-lood en kunst vormen een goed paar
24-01-03
Innoverend Lombok krijgt steun in de rug
29-08-02
Groenewegbuurt is gedumpt afval spuugzat
22-08-02
2e Lombok Bedrijvengids is uit
13-07-02
De Kanaalstraat (snel internet aanbevolen)
10-07-02
Veel banen weg bij Munt
21-06-02
Toekomst van de I/D-regeling voor Lombok
31-05-02
Veel ICT in Bedrijvencentrum Lombok
02-04-02
Turkse bakker zorgt voor vers brood bij zondagse ontbijt
20-03-02

Koekoeksnest alternatief voor bedrijfsverzamelgebouw

19-03-02

Ondernemen op de ruggengraat van Lombok

15-03-02
Eurobike opent deuren verderop
01-03-02
Interview met Amina Saydali van Ammam
01-03-02
Iedereen is blij met Ammam
26-02-02

Utrecht eerste met Marokkaanse ondernemersvereniging

19-02-02

Nederlandse Munt lonkt naar Leidsche Rijn

16-02-02

Marokkaans restaurant in bruine kroeg

25-01-02
Bedrijvencentrum Lombok
23-01-02
Liever roti dan blote vrouwen (Pontjak)
11-01-02

Postkantoor J.P. Coenstraat dicht

05-01-02
Zelf een bedrijvencentrum ontwikkelen
28-12-01
Winkeliers en de euro in Lombok
12-12-01
Als je dieper kijkt, zie je de rust (Aldem)
12-12-01

We breien er een eind aan (Arti laine)

08-12-01
Lombok Bedrijvengids 2e editie & borrels
17-11-01

Kees en Annie verlaten hun Zwaluwbar

24-10-01
Te weinig overleg (De Golff)
23-10-02 De oliebollenkraam
02-08-01

Tientallen bezwaren tegen inloopcentrum

09-05-01

Wildwest met bedrijfsafval winkeliers Kanaalstraat

20-09-00

Bedrijfjes Lombok bijeen in gids

28-02-00

Stichting lokt bedrijven naar Lombok

02-12-99

Eens verloederd Lombok is nu fijn recreatiegebied

28-10-99
Iraanse supermarkt draait op sfeer
08-07-99

Utrecht wil meer chique detailhandel

01-07-99
Politiek twijfelt bij winkelplan voor Lombok

Lin Far stopt, 'Jasmijn en ik' begint

Een heus Chinees restaurant was in 1968 nog iets subtropisch. 'Je had er toen hoogstens tien in Utrecht', zegt Kwai Man. 'De mensen waren laaiend enthousiast.'

In 1973 nam hij de zaak over van zijn vader. Per 1 maart 2006 houden hij en zijn vrouw Winnie op met 'Lin Far' aan de Kanaalstraat 219-221, na 38 jaar en met pijn in hun hart.
'Personeel vinden is moeilijk', zegt Kwai. 'Daardoor moet ik veel zelf doen en maak ik lange dagen.' Ook voor zijn vrouw wordt het werk te zwaar. Chinees eten is nu zo gewoon als boerenkool, maar vroeger lag dat anders. Tot op straat stond iedereen met pannetjes in de rij, want dat je bij een restaurant eten kon afhalen, was ook iets heel nieuws.

Mysteries grote porties verklaard
'Veel restaurants combineerden Chinese gerechten toen met Indonesisch eten, want dat laatste kenden de Nederlanders nog wel', legt Kwai uit. 'De keuze was beperkt: je had bami, nasi en saté en dat was het wel. De gezinnen waren vroeger groot en kozen één gerecht. Daarom serveerden de restaurants extra grote porties en dat is nooit echt veranderd.' - waarmee een mysterie voor menig Nederlander, puffend na het eten en met de broekknoop los, is opgelost.
Dochter Kamwoj Man neemt de zaak over, met de nieuwe naam: 'Jasmijn & Ik.'. 'Anders dan vroeger willen mensen verrast worden. Ik voeg nieuwe invloeden, waaronder Nederlandse, aan de Aziatische keuken toe.' Haar vader blijft in de keuken werken en samen met hem stelt ze opnieuw de kaart samen. 'Ja dat worden spannende discussies', lachen beiden. In het voorjaar heropent het vernieuwde restaurant.

Jasmijn & Ik
Kanaalstraat 219-221
Lombok

Stadsblad | Peter le Nobel 22-02-06

omhoog


De inrichting van Lin Far die vanaf 1 maart 2006
rigoreus op de schop gaat.